Bismillah..
Assalamualaikum sayang mama Princess NurQaireen Tihani..This time mama ade nak share ttg makanan kegemaran Tihani..Since dear mama ni dah fussy jugak la bab makan ni so mama berexplore la die alam maya ni tok dapatkan new recipe for dear mama ni..
Hurm, lately ni dear mama ni selalu sgt mkn ayam n beef je so mama nak kasi die fish plak..Fish ni good tau dear..
ha ni makanan baru kegemaran little T tau..mama dapatkan idea tok this recipe dr blog Dr Halina..die jugakla y inspired mama untuk mama jengah ke Annabel Karmel website..http://www.annabelkarmel.com/gb/
Bahan 2 n cara2 nye senang aje :-)
- ikan merah filletkan (mama fillet sendiri, ade jugak jual dah siap fillet)
- letakkan je dlm aluminium foal tu then letakkan cheesedale yg dicarik2 atas fish tu
- letakkan butter sikit atas fish tu ( elakkan letakkan salt sebb butter tu salted butter)
- then perah sebijik buah orange bile agak2 cheese tu dah cair.
- mama just masak atas pan (aluminium foal tu letak je atas pan n then tutup ngn apa2 penuup periuk asalkan ianya panas sehingga masak)
- bile dah nampak kuar lemak2 ikan tu n sebati ngn orange tu siap boleh dimixkan dgn carrot steam ataupun brocoli n macaroni siap!!!!(boleh jugak dimakan dgn mash potato untuk yg tiada gigi lagi )
Tihani makan sehingga licin mangkuk tu..hahahaah alhamdulillah!!!!
